查看: 702|回復: 0

[美食分享] 入秋一定要喝的絲瓜蘑菇湯,鮮嫩爽口,怎么喝都不夠~

[復制鏈接]

1萬

主題

1萬

帖子

8萬

積分

真探組

跳轉到指定樓層
樓主1#
發表于 2020-9-8 14:48:25 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
眼下正是絲瓜成熟的季節,

絲瓜富含各種元素,
營養物質豐富,
也是不可多得的美容佳品,
絲瓜水也素有“美人水”之稱。
今天小意來給大家介紹這道
入秋必喝的【絲瓜蘑菇湯】
好做又好喝~



絲瓜蘑菇湯

      絲瓜中的維生素C含量較高,可用于抗壞血病以及預防各種維生素C缺乏癥,同時絲瓜中含有的維生素B,有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康,是一道老少皆宜的健康食物。

      這道絲瓜菌菇湯,清新又鮮美,湯和內容都清爽不膩,非常適合現在這個季節~


材料:蘑菇200g、絲瓜1根、生姜5片、鹽、胡椒粉。

制作:
    1.備料:絲瓜、蘑菇洗凈,蘑菇切成片狀,絲瓜切成塊狀;


    2.在熱鍋中加入適量食用油,油熱以后將入姜片翻炒出香味,加入適量的清水,等待鍋中水沸騰,加入切好的蘑菇,煮一會之后,加入絲瓜塊;


    3.絲瓜煮軟以后加入少量的鹽和少許的胡椒粉,煮15分鐘左右就可以出鍋了。

小意提示:
    1.死瓜皮等下鍋前再刨去,早刨去的話容易和空氣氧化變黑;

    2.最后可以撒上一點蔥花作為裝飾。


番茄雞蛋炒絲瓜

番茄炒蛋本來就是一對經典的搭配,現在加上絲瓜,其實味道也不賴哦。番茄的酸、雞蛋的像、絲瓜的鮮,全都融合在一起,營養又好吃,做法也非常簡單,簡單開胃,特別好吃~


材料:絲瓜兩根、番茄一個、雞蛋兩個、大蒜兩瓣、生抽一勺、鹽、食用油。

制作:
   1.備料:絲瓜去皮切成塊狀,番茄洗凈切成塊狀,大蒜去皮切成片狀;

    2.將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻,在熱鍋中加入適量的食用油,油熱以后將蛋液倒入鍋中,迅速翻炒成型盛出備用;

    3.另起油鍋預熱,油熱后倒入蒜片爆香,炒出香味以后倒入切好的番茄,大火炒出番茄汁后倒入切好的絲瓜,翻炒一會兒加入一勺生抽,適量的鹽,將炒好的雞蛋倒入鍋中,大火翻炒至絲瓜軟滑即可出鍋~

小意提示:
    1.絲瓜記得要去皮;

   2.不喜歡番茄皮的可以提前將番茄皮去掉。


營養健康的絲瓜,
好吃又好做~
還想知道更多的,
【明天吃什么】
我們明天不見不散~

來源:有意思的生活妙招
               
宿松買房,上宿松房產網,認準www.ssfcw.com!首字母,更好記!

發表回復

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

本版積分規則

聯系客服 關注微信 下載APP 返回頂部 返回列表
体彩七星彩 云南时时彩走势 喜乐彩怎么玩 天津11选5 上证指数腾讯财经 天津十一选五走势图带连线 双色球中奖说明和玩法 重庆时时专家在线人工计划 股票配资是赚的什么钱 甘肃十一选五开奖结果30期中奖号 上海快3一定牛形态走势图 爱彩乐重庆快乐十分遗漏 好股票推荐微信号 福建快3下载 快乐12开奖一定牛 山东十一运夺金预测 vlookup函数 匹配资料